Opciones de impresión:

Perniles de pollo con papas criollas al horno

Productos1 Serving

Esta propuesta te encantará, porque con pocos ingredientes y un mínimo de esfuerzo podrás disfrutar de un plato completo y muy delicioso.

Perniles de pollo con papas criollas al horno

Ingredientes (2 porciones):
 2 perniles de pollo partidos (2 muslos y 2 contramuslos)
 500 grs de papa criolla de tamaño similar lavada
 1 cebolla grande en julianas
 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
 1 cucharada de ajo en polvo
 1 cucharada de romero seco
 ½ cucharadita de pimentón en polvo
 Sal marina y pimienta al gusto
Preparación perniles de pollo con papas criollas al horno
1

Combina el aceite con el ajo, el pimentón y el romero. Mezcla muy bien y reserva.

2

En un recipiente apto para horno agrega las papas, el pollo y la cebolla. Vierte encima la mezcla de aceite y especias, rectifica sabores con sal y pimienta al gusto y con ayuda de tus manos masajea para que todos los ingredientes queden sazonados.

3

Acomoda las papas en el fondo del recipiente y el pollo encima, por último, añade el agua.

4

Lleva al horno precalentado a 190 °C entre 45 y 50 minutos o hasta que se vea dorado.

5

Retira del horno y deja reposar 10 minutos antes de servir.

6

Disfruta.