Rating

La papa y el queso combinan a la perfección, pero si le agregas brócoli harás que este bocadillo pase de ser rico a ser algo exquisito, saludable y adictivo.

TweetSaveShareShareBigOven
Palitos de papa brocoli y queso
Productos1 Servings
Ingredientes:
Preparación palitos de papa brócoli y queso:
1

Pica el brócoli bien finito y reserva. Nota: Para cocinar el brócoli hazlo en abundante agua hirviendo por 5 minutos, escurre y deja enfriar.

2

En un recipiente haz puré las papas con ayuda de un tenedor. Agrega el brócoli, el queso, la harina, la cebolla, el ajo y el pimentón en polvo; combina muy bien todos los ingredientes con tus manos o con una cuchara hasta formar una masa compacta.

3

Finalmente salpimienta al gusto y mezcla nuevamente.

4

Frota tus manos con un poco de aceite de oliva virgen extra o harina de avena, toma un poco de la masa y arma palitos del tamaño que desees.

5

Rocía un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima de los palitos y llévalos a la freidora de aire u horno precalentado a 180 °C por 10 minutos o hasta que se vean ligeramente dorados. Nota: pon los palitos separados unos de otros para que no se peguen durante la cocción.

6

Sirve con tu salsa favorita y disfruta.

Ingredientes

Ingredientes:

Instrucciones

Preparación palitos de papa brócoli y queso:
1

Pica el brócoli bien finito y reserva. Nota: Para cocinar el brócoli hazlo en abundante agua hirviendo por 5 minutos, escurre y deja enfriar.

2

En un recipiente haz puré las papas con ayuda de un tenedor. Agrega el brócoli, el queso, la harina, la cebolla, el ajo y el pimentón en polvo; combina muy bien todos los ingredientes con tus manos o con una cuchara hasta formar una masa compacta.

3

Finalmente salpimienta al gusto y mezcla nuevamente.

4

Frota tus manos con un poco de aceite de oliva virgen extra o harina de avena, toma un poco de la masa y arma palitos del tamaño que desees.

5

Rocía un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima de los palitos y llévalos a la freidora de aire u horno precalentado a 180 °C por 10 minutos o hasta que se vean ligeramente dorados. Nota: pon los palitos separados unos de otros para que no se peguen durante la cocción.

6

Sirve con tu salsa favorita y disfruta.

Palitos de papa brócoli y queso