Esta receta es tan rápida de preparar y con un sabor tan increíble que no volverás a comer pollo con verduras de otra forma. Para acompañar arroz blanco o fideos es ideal, anímate, te va a encantar.
Inicia preparando una salsa oriental, para esto disuelve la harina de arroz con la soya. Agrega la miel, el aceite de ajonjolí, el caldo o agua y pimienta al gusto, mezcla muy bien y reserva.
En un sartén a fuego medio calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla, el ajo y el jengibre de 3 a 5 minutos.
Añade el pollo y sazónalo con sal y pimienta al gusto, pero recuerda no excederte ya que lleva salsa de soya. Cocina 7 minutos hasta que el pollo cambie de color.
Por último incorpora el brócoli y la salsa preparada anteriormente, revuelve y cocina a fuego medio 4 minutos hasta que los ingredientes tomen color y espese la salsa.
Retira del fuego y sirve caliente.
Disfruta sólo o acompañado con arroz blanco y semillas de ajonjolí.
Ingredientes
Instrucciones
Inicia preparando una salsa oriental, para esto disuelve la harina de arroz con la soya. Agrega la miel, el aceite de ajonjolí, el caldo o agua y pimienta al gusto, mezcla muy bien y reserva.
En un sartén a fuego medio calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla, el ajo y el jengibre de 3 a 5 minutos.
Añade el pollo y sazónalo con sal y pimienta al gusto, pero recuerda no excederte ya que lleva salsa de soya. Cocina 7 minutos hasta que el pollo cambie de color.
Por último incorpora el brócoli y la salsa preparada anteriormente, revuelve y cocina a fuego medio 4 minutos hasta que los ingredientes tomen color y espese la salsa.
Retira del fuego y sirve caliente.
Disfruta sólo o acompañado con arroz blanco y semillas de ajonjolí.
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