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¡Si te gusta el mango, vas a amar esta receta! Es un postre diferente, saludable, cargado de fibra, muy fácil de hacer y con tan pocos ingredientes que no tienes excusas para no prepararlo. Queda suave, cremosito y se derrite en tu boca.

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Gelatina cremosa de mango
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Ingredientes (8 porciones):
Preparación gelatina cremosa de mango
1

Empieza hidratando la gelatina en el agua, mezcla muy bien hasta disolver por completo y reserva.

2

Agrega a la licuadora el mango, el yogur, la vainilla y la miel. Licúa hasta triturar muy bien el mango y que no queden grumos.

3

Una vez la gelatina haya absorbido toda el agua, derrítela 20 segundos en el microondas o en una olla a fuego bajo, pero sin que hierva.

4

Añade la gelatina derretida a la mezcla de mango e inmediatamente combina muy bien para que no se corte la mezcla.

5

Vierte la mezcla en un molde engrasado o forrado con papel transparente para desmoldar más fácil, o también la puedes hacer en vasos individuales si no deseas desmoldar.

6

Refrigera tapado en la nevera mínimo 6 horas o hasta que cuaje.

7

Disfruta.

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Ingredientes

Ingredientes (8 porciones):

Instrucciones

Preparación gelatina cremosa de mango
1

Empieza hidratando la gelatina en el agua, mezcla muy bien hasta disolver por completo y reserva.

2

Agrega a la licuadora el mango, el yogur, la vainilla y la miel. Licúa hasta triturar muy bien el mango y que no queden grumos.

3

Una vez la gelatina haya absorbido toda el agua, derrítela 20 segundos en el microondas o en una olla a fuego bajo, pero sin que hierva.

4

Añade la gelatina derretida a la mezcla de mango e inmediatamente combina muy bien para que no se corte la mezcla.

5

Vierte la mezcla en un molde engrasado o forrado con papel transparente para desmoldar más fácil, o también la puedes hacer en vasos individuales si no deseas desmoldar.

6

Refrigera tapado en la nevera mínimo 6 horas o hasta que cuaje.

7

Disfruta.

Gelatina cremosa de mango